SPEISEKARTE

Die Aromen Italiens in unserem Menü in Cadenazzo

SPEISEKARTE

Antipasti

Burrata auf Rucola mit kandierten Kirschtomaten und Balsamico-Glasur

18SFr.
Tessiner Carne Secca mit hausgemachter Giardiniera und Rosmarinfocaccia

18SFr.
Roastbeef vom Rind mit Sauce Tartar
24SFr.
Rindstatar vom Messer (140g / 200g) mit Eigelb und knusprigem Brot aus dem Val Maggia
24/30 SFr

Secondi

Veggie-Burger

mit gegrilltem saisonalem Gemüse, serviert mit sautierten Pilzen und Gemüsechips

24SFr.
Hamburger vom Rind (200g)

mit Salat, Tomaten, sautierten Zwiebeln, Blenio-Käse und Speck, serviert mit Pommes frites

25SFr.
Ossobuco La Locanda

mit Parmesanrisotto

30SFr.
Schweins-Cordon bleu

gefüllt mit Fontal und gekochtem Schinken, serviert mit Pommes frites

32SFr.
Entrecôte vom Rind (200g) / Rinderfilet (200g)

mit Sauce des Hauses, serviert mit gemischtem Salat

35/38SFr

Pizze

Margherita

(Tomate, Mozzarella)

14SFr.
Rossa Siciliana

(Doppelt Tomaten, Anchovis, Kapern und Oliven)

16SFr.
Calzone Liscio/Farcito

(Pomodoro, Mozzarella, Schinken/Pilze und Artischocken)

16/18
Diavola

(Pomodoro, Mozzarella und Spianata Calabra)

17SFr.
Prosciutto e Funghi

(Pomodoro, Mozzarella, Schinken und Pilze)

17SFr.
Tonno e Cipolla

(Pomodoro, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln)

17SFr.
4 Formaggi

(Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola DOP, Fontina und Parmigiano Reggiano)

18SFr.
Bianca Salsiccia e Friarielli

(Mozzarella, Salsiccia und Friarielli)

18SFr.
Bufala

(Doppelt Tomaten, Parmigiano Reggiano, Mozzarella di Bufala)

18SFr.
Frutti di Mare

(Pomodoro, Mozzarella, Meeresfrüchte)

18SFr.
Rucola, Pomodorini e Grana

(Pomodoro, Mozzarella, Rucola, Parmigiano Reggiano, rote und gelbe Tomaten)

18SFr.
Ortolana

(Pomodoro, Mozzarella, Auberginen, Zucchini und Paprika)

18SFr.
Capricciosa

(Pomodoro, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven und Anchovis)

22SFr.
Burrata e Crudo

(Pomodoro, Mozzarella, Burrata und Prosciutto Crudo)

23SFr.

Alkoholfreie Getränke

Acqua Panna natur 1 Liter

7SFr.
Mineralwasser 2 dl
2SFr.
Acqua San Pellegrino Mineralwasser 1 Liter

7SFr.
Wasser 1/2 Liter
3.50SFr.
Coca Cola / Coca Cola Zero 33 cl Glas

6SFr.
Coca Cola / Coca Cola Zero 3 dl
4SFr.
Fizzy Limone Glas 33 cl

6SFr.
Fizzy Mandarino Glas 33 cl
6SFr.
Pfirsich Eistee Fuze 33 cl

6SFr.
Fuze Tea 2 dl
2SFr.
Crodino 20 dl
5SFr.

Amari und Brände

Limoncello

5SFr.
Amaro del Capo
6SFr.
Baileys

6SFr.
Fernet Branca
6SFr.
Montenegro

6SFr.
Sambuca Molinari
6SFr.
Anisette Meletti

7SFr.
Kaffeelikör Meletti
7SFr.
Amaro Jefferson

8SFr.
Ballantines
8SFr.
Calvados
8SFr.
Cognac Martell
8SFr.
Grappa Bianca
Grappa Barricata

Primi

Spaghetto di Gragnano alla Carbonara

auch als glutenfreie Variante erhältlich

19SFr.
Pennone di Gragnano mit Tomatensauce, Basilikum, frischer Stracciatella und Pistazienkrokant

auch als glutenfreie Variante erhältlich

21SFr.
Ravioloni mit Radicchio und Asiago DOP in Pilzcreme
21SFr.
Risotto mit Safran, Salsiccia und Reduktion aus Merlot Ticinese
22SFr.
Gnocchi aus Kartoffeln mit Blenio-Käsefondue und knusprigem Prosciutto Crudo
23SFr.

Desserts

Panna cotta mit Rosmarin und Beeren-Coulis

9SFr.
Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis

10SFr.
Hausgemachtes Tiramisù

11SFr.
Bavaroise mit Pistazien, salzigem Karamell und einer Hülle aus Vollmilchschokolade "Pasticceria Moschella"
12SFr.

Wein

Merlot Ticinese Cuvée 1. 2021 "Tamborini" Rosso

Glas / Flasche

6SFr /40SFr
Montepulciano d'Abruzzo 2019 Cantina Tollo Rosso

Glas / Flasche

7SFr /45SFr
Ripasso di Valpolicella DOC La Grolletta 2022 Rosso

Glas / Flasche

8SFr/50SFr
Rosato di Merlot DOC Terre di Rosato 2021

Glas / Flasche

6SFr740SFr
Pinot Bianco Chardonnay Merlot Cuvée 3. 2023 "Tamborini" Bianco

Glas / Flasche

6SFr / 40SFr

Bier

Bier 33 cl L’Antica S. Martino

7SFr.
Bier 33 cl La Nostra S. Martino

7SFr.
Bier 33 cl Kurt APA
7SFr.
Helles Bier vom Fass, gross

7.50SFr.
Helles Bier vom Fass, klein

5SFr.
Rotes Bier vom Fass, gross

7,50
Rotes Bier vom Fass, klein

5SFr.
Bier 33 cl alkoholfrei

7SFr.
Bier vom Fass 2 dl
3.50SFr.

Kaffeespezialitäten

Espresso

2.40SFr.
Espresso Crème/Macchiato

2.60SFr.
Kaffee
2.60SFr.
Caffè corretto

3.50SFr.
Doppelter Espresso

3.50SFr.
Cappuccino

3.50SFr.
Cappuccino mit Mandelmilch

4.10SFr.
Latte Macchiato

3.60SFr.
Heisser Tee
3.50SFr.
Gerstenkaffee

klein/mittel

2.40/2.90SFr
Ginseng-Kaffee

klein/mittel

2.40/2.90SFr
Caotina
4SFr.
Heisse Schokolade
4.50SFr.
Croissant
2SFr.
Gefülltes Croissant
2.30SFr.
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